基本解释
乳糖 []
1. 略有甜味的右旋还原二糖C 12 H 22 O 11 ，它存在于牛奶中，在水中的可溶性小于葡萄糖或蔗糖，它水解产生葡萄糖和半乳糖，而被各种生物发酵则主要产生乳酸(如牛奶变酸)，常常通过将乳清蒸发成含有一个水分子的α-型硬结晶体来制取，它主要用于食品、医药和培养基中(如青霉素的制造)；4-β-半乳-葡萄糖。@&{英*lactose;*英}
乳糖引证解释
乳糖 []
国语词典
乳糖 []
相关字义
乳
rǔ，爫、乚，8，左右结构
rǔ 1. 乳房。分泌奶汁的器官 2. 奶汁 3. 像奶汁或奶酪的东西 ...
丿、丶、丶、丿、㇇、亅、㇀、乚
乳汁、乳牙、乳化、乳扇、丰乳
糖
táng，米，16，左右结构
táng 1. 供食用的甜味物质。从米、麦、甘蔗、甜菜等物中提炼出来 2. 用糖制成的食品 3. 有机化合物的一类。可分单糖、双糖、多糖三种，又叫碳水化合物，人体热能主要靠其产生
丶、丿、一、丨、丿、丶、丶、一、丿、𠃍、一、一、丨、丨、𠃍、一
酥糖、白糖、糖精、焦糖、红糖
乳糖 英文翻译
milk sugar; lactin; lactobiose; lactose相关词语
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- 3. 后酸化拼音：hòu suān huà释义：酸乳在正常发酵结束后和食用前这一过程中，乳中的乳酸菌继续生长的缘故，使乳介质pH 值不断降低，这时菌株可通过自身的质膜 H+-ATPase 形成的跨膜pH梯度差，来维持胞内pH 在近中性，使得 β-半乳糖苷酶不受到外界低温和较低的 pH 环境的影响，保持原有的活性，继续代谢乳糖产酸。
- 4. 枸杞酒拼音：gǒu qǐ jiǔ释义：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。 枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。
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乳糖是什么意思 乳糖读音 怎么读 乳糖，拼音是rǔ táng，乳糖的意思 近义词 反义词 用乳糖造句子
