葱油饼

葱油饼 [cōng yóu bǐng]

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葱油饼是什么意思网络释义

葱油饼（英文名：Shallot pancake）是我国北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东威海、东北地区、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。