(1)蒌叶,也指用蒌叶的果实做的酱。亦称“枸酱”
(2)即槟榔子的加工品,将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内,尤在印度及东印度供咀嚼用。
jǔ,艹,13,上下结构
jǔ 1. ◎ [蒟酱]即蒌叶,蔓生木本植物。可以做酱,故称之“蒟酱”
一、丨、丨、丶、一、丶、丿、㇀、丿、𠃌、丨、𠃍、一
蒟蒻、蒟酱、卭蒟、邛蒟、邛乡蒟
jiàng,酉,13,上下结构
jiàng 1. 豆、麦等经发酵后加盐等制成的糊浆状的调味品 2. 用酱或酱油腌制;用酱油煮 3. 像酱的糊状食品
丶、㇀、丨、丿、㇇、丶、一、丨、𠃍、丿、㇄、一、一
鲎酱、果酱、蚌酱、酱紫、败酱