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粉红肉渣
粉红肉渣的意思
词典释义
fěn
hóng
ròu
zhā
粉
红
肉
渣
简体
粉
红
肉
渣
繁体
-
拼音
fěn hóng ròu zhā
注音
粉红肉渣的意思
粉红肉渣
[fěn hóng ròu zhā]
粉红肉渣是什么意思
网络释义
粉红肉渣
(英语:Pink Slime),是一个英文口头词语,意指经过氨消毒的瘦牛肉及其副产品,这些经氨加工的肉渣,被指不适合人类食用。包括嘉吉肉类及牛肉制品公司等牛肉加工业中,
粉红肉渣
有一定的销售量。美国当地肉类加工业界中,为肉类加入氢氧化铵,借此提高pH值以消除例如大肠杆菌和沙门氏菌等病原体,是一种十分普及的做法。这些
粉红肉渣
,只要占肉类产品含有量15%以下,均可得到美国农业部和食品安全和检验署批准合法发售。
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