杜康基因

杜康基因 [dù kāng jī yīn]

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杜康基因是什么意思网络释义

杜康基因，是东亚人特有的“解酒基因”。存在于大约70%的汉族人体内，它有助于加快乙醇分解速度约13倍，同时能够分解与乙醇结构类似的存在于酒精中的毒素。