在线汉语词典 Y yu

鱼片的意思

piàn

鱼片

[yú piàn]
生词本

词语

繁体

魚片

拼音

yú piàn

注音

ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ

基本解释

鱼片 [yú piàn]

(1)鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。

(2)鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。

鱼片引证解释

鱼片 [yú piàn]

国语词典

鱼片 [yú piàn]

相关字义

yú,鱼,8,上下结构

1. 水生脊椎动物。种类很多,大部分可供食用 2. 像鱼类的水栖动物

丿、㇇、丨、𠃍、一、丨、一、一

斗鱼、章鱼、金鱼、生鱼、鱼跃

piàn,piān,片,4,单一结构

piàn 1. 扁平而薄的东西。 2. 单;两方中的一方。 3. 零星的;简短的。 ... piān 1. ◎ 指有图像或录有声音的片子。

丿、丨、一、𠃍

图片、肉片、照片、名片、大片

鱼片 英文翻译

scrod; escrod (取自尾前厚肉); fillet; slices of fish meat

相关词语

    • 1.
      斫鲙拼音:zhuó kuài释义:亦作“斫膾”。薄切鱼片。
    • 2.
      滑熘拼音:huá liū释义:烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:滑熘鱼片。滑熘里脊。
    • 3.
      糟油拼音:zāo yóu释义:中国传统食品,用料为糟汁、盐、味精,调匀后为咖啡色咸香味。用以拌食禽、肉、水产类原料,如:糟油风爪、糟油鱼片、糟油虾等。
    • 4.
      脍灸人口拼音:kuài jiǔ rén kǒu释义:意指生鱼片和烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。
    • 5.
      鱼片拼音:yú piàn释义:⒈鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。⒉鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。

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