(1)鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。
(2)鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。
yú,鱼,8,上下结构
yú 1. 水生脊椎动物。种类很多,大部分可供食用 2. 像鱼类的水栖动物
丿、㇇、丨、𠃍、一、丨、一、一
斗鱼、章鱼、金鱼、生鱼、鱼跃
piàn,piān,片,4,单一结构
piàn 1. 扁平而薄的东西。 2. 单;两方中的一方。 3. 零星的;简短的。 ... piān 1. ◎ 指有图像或录有声音的片子。
丿、丨、一、𠃍
图片、肉片、照片、名片、大片