苋菜的相关词:择菜姐、猪苋、白苋紫茄、绿叶蔬菜、苋菹、野苋,苋菜[ xiàn cài ]的解释:一年生草本植物,茎细长,叶子椭圆形,有长柄,暗紫色或绿色,花绿白色,种子黑色。茎和叶子可以吃,是常见蔬菜。