菜肴的相关词

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菜肴的关联词语及解释

1.
三鲜酥饺拼音：sān xiān sū jiǎo释义：一道家常菜肴，主要材料是富强粉冻猪油三鲜馅鸡蛋。
2.
上肴拼音：shàng yáo释义：上等菜肴。
3.
下口拼音：xià kǒu释义：⒈指江河下游出口处。⒉下嘴去咬或吃。⒊指下酒饭的菜肴（多见于早期白话）
4.
下饭拼音：xià fàn释义：⒈就着菜把主食吃下去。⒉适宜于和饭一起吃：这个菜下酒不下饭。⒊指菜肴。
5.
丰肴拼音：fēng yáo释义：⒈亦作“丰餚”。丰盛的菜肴。⒉见“丰肴”。
6.
五辛菜拼音：wǔ xīn cài释义：用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。
7.
京菜拼音：jīng cài释义：北方风味的菜肴。
8.
佐酒拼音：zuǒ jiǔ释义：⒈陪同饮宴。 ⒉就着菜肴把酒喝下去。
9.
佳肴拼音：jiā yáo释义：精美的菜肴：美味佳肴。佳肴美酒。
10.
侊饭拼音：gōng fàn释义：盛馔，丰盛的菜肴。
11.
便碟拼音：biàn dié释义：盛寻常菜肴的普通碟子。亦借指寻常菜肴。
12.
八八席拼音：bā bā xí释义：配有八大碗八小碗菜肴的筵席。亦泛指丰盛的筵席。
13.
兼味拼音：jiān wèi释义：两种以上的菜肴。《穀梁传·襄公二十四年》：“五穀不升，谓之大侵。大侵之礼，君食不兼味。”汉桓宽《盐铁论·刺复》：“衣不重彩，食不兼味。”唐杜甫《客至》诗：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。”明何景明《查城十五夜对月》诗：“小市无兼味，邻家酒亦慳。”
14.
刀功拼音：dāo gōng释义：厨师必须具备的基本技能之一。广义的刀功包括粗料加工，即初加工时所用的刀法和细料加工，即决定原料形态的刀法。刀工技术对菜肴制成后的色、香、味、形及卫生等方面都有重要的影响。
15.
分餐拼音：fēn cān释义：集体吃饭的时候，把菜肴分开吃：我因为有病，跟家里人分餐。
16.
单味拼音：dān wèi释义：一味菜肴。形容饮食俭约。
17.
单食拼音：dān shí释义：只有一种菜肴的饭食。形容食物简朴。
18.
南馔拼音：nán zhuàn释义：南方口味的菜肴。
19.
口胃拼音：kǒu wèi释义：⒈对某种菜肴、味道的爱好。老舍《维生素》：“他的口胃太高了！”《花城》1981年第3期：“那主人更是向小红不停地招呼，说是没有好菜……不合江南人的口胃。”⒉引申为爱好。马南邨《燕山夜话·主观和虚心》：“在进行调查研究的过程中，就很容易发现许多符合自己口胃的材料；而对于不合自己口胃的材料和意见，就看不进去，也听不进去。”
20.
吃一看十拼音：chī yī kàn shí释义：指筵席上菜肴丰富，但实际吃的少，摆着看的多。

菜肴造句

1.瓦罐里装满菜肴，正在温火炖煮。

2.此特色菜肴味道真不错，果然是名不虚传。

3.品尝着烹饪大师做出的精美菜肴，大家赞不绝口。

4.她的妈妈是一位烹调能手，能做出各种美味的菜肴。

5.妈妈厨艺高，她烹饪的菜肴，那味道真是妙不可言。

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字典查字：菜肴

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