矿物质的相关词:内陆湖、土壤、土壤母质、工程食品、桑上、水碱、沼泽地带、石煤、石脾、矿泉、矿源层、矿物质、...,矿物质[ kuàng wù zhì ]的解释:食品中含有的微量元素无机盐类。多数是人体维持正常生理机能所必需的。包括铁、碘、钙、镁、锌、铜、磷等。蔬菜、水果、粮食、肉类中都含有一定量的矿物质。