干面的相关词

干面的相关词：卷面、戗面、硬面、面勃、麪勃，干面[ gān miàn ]的解释：即面粉。

干面的关联词语及解释

1.
卷面拼音：juàn miàn释义：⒈一种制成短条并包卷成圆筒状的干面条。 ⒉卷宗的封面。清黄六鸿《福惠全书·刑名·释卷案》：“俱先后依次，粘连成卷，上用卷面，待审。”⒊试卷的封面。清平步青《霞外攟屑·时事·刘庸夫》：“作《定安策》，凡二千二百八十一字，録於卷面，注里居寓所。”清和邦额《夜谭随录·棘闱志异》“严十三言其秋试时”葵园主人兰岩氏注：“乾隆丙子科，顺天乡试，有大书于卷面者，曰黄四姑娘开拆，见蓝榜。”⒋指答卷的外观。《上海市一九八三年高等教育自学考试大学语文试题·作文要求三》：“字迹清楚，卷面整洁，注意格式。
2.
戗面拼音：qiàng miàn释义：⒈揉面时，一面揉一面加进干面粉。⒉揉进了干面粉的发面：戗面馒头。戗面大饼。
3.
硬面拼音：yìng miàn释义：用少量水和成的面或在发酵的面中掺入干面和成的面：硬面馒头。
4.
面勃拼音：miàn bó释义：和面时，洒在湿面上的干面粉。
5.
麪勃拼音：miàn bó释义：和面时，洒在湿面上的干面粉。宋庄季裕《鸡肋编》卷上：“《本艸》：‘麻蕡，一名麻勃，云此麻花上勃勃者。’故世人谓尘为勃土；果木诸物，上浮生者皆曰衣勃；和麪而以乾者傅之，亦曰麪勃。”

字典查字：干面

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