• 1.
  勃荷拼音：bó hé释义：即薄荷。 宋 施彦执《北窗炙輠》卷下：“其所知 史保人，家京师，有卖勃荷者，其家尝买之。”宋 孟元老《东京梦华录·十二月》：“十二月，街市尽卖撒佛花、韭黄、生菜、兰芽、勃荷、胡桃、泽州餳。”
• 2.
  嫩黄拼音：nèn huáng释义：像韭黄那样的浅黄色。
• 3.
  春盘拼音：chūn pán释义：古代风俗，立春日以韭黄、果品、饼饵等簇盘为食，或馈赠亲友，称春盘。帝王亦于立春前一天，以春盘并酒赐近臣。唐 沉佺期《岁夜安乐公主满月侍宴》诗：“岁炬常然桂，春盘预折梅。”金 元好问《春日》诗：“里社春盘巧欲争，裁红晕碧助春情。”马南邨《燕山夜话·今年的春节》：“什么是‘春盘’呢？它是用芹菜、韭菜、竹笋等组成的，表示勤劳、长久、蓬勃的意思。”
• 4.
  温韭拼音：wēn jiǔ释义：温室中培育出的韭菜。俗称韭黄。
• 5.
  黄嫩拼音：huáng nèn释义：像韭黄的浅黄颜色。 唐 白居易《四年春》诗：“柳梢黄嫩草芽新，又入 开成 第四春。”

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