⒈ 应用现代化的科学技术,从农副产品中提取有效的营养成分,然后根据人体需要重新组合,或添加维生素、氨基酸、矿物质进行强化而加工配制成的新食品。
引《中国青年报》1985.6.22:“工程食品的制造,打破了对农副产品传统的加工方法,从原料中抽出精华,按人类的意图根据科学原理改造天然资源,使之更好地发挥营养作用。”
gōng,工,3,单一结构
gōng 1. 工人 2. 生产劳动;工作 3. 一人一天的工作量 ...
一、丨、一
电工、共工、打工、美工、特工
chéng,禾,12,左右结构
chéng 1. 法度;规章 2. 距离 3. (旅行的)道路;一段路 ...
丿、一、丨、丿、丶、丨、𠃍、一、一、一、丨、一
进程、启程、程序、程婴、编程
shí,sì,yì,食,9,上下结构
shí 1. 饭食 2. 粮食。 3. 食物。 ... sì 1. 拿东西给人吃;供养 2. 喂养(动物) yì 1. ◎ 用于人名,如郦食其(jī)<汉朝人>
丿、㇏、丶、𠃍、一、一、𠄌、丿、丶
月食、零食、食物、日食、面食
pǐn,口,9,品字结构
pǐn 1. 物品 2. 事物的种类 3. 等级 ...
丨、𠃍、一、丨、𠃍、一、丨、𠃍、一
小品、用品、饮品、品茗、品质