黄油的相关词
黄油的相关词:乳脂、奶油、棉籽油、炒米、牛脂、轻利、麦淇淋、麦琪淋、黄油手,黄油[ huáng yóu ]的解释:⒈从石油中分馏出来的膏状油脂,黄色或褐色,黏度大,多用作润滑油。⒉从牛奶或奶油中提取的淡黄色固体,主要成分为脂肪,是一种食品。
黄油的关联词语及解释
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乳脂拼音:rǔ zhī释义:从动物乳汁中提取的脂肪,有牛乳脂(黄油)、羊乳脂等,可供食用或制糕点、糖果等。
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奶油拼音:nǎi yóu释义:从牛奶中提出的半固体物质,白色,微黄,脂肪含量较黄油为低。通常用作制糕点和糖果的原料。
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棉籽油拼音:mián zǐ yóu释义:从棉籽压榨或溶剂提取获得的半干燥性脂肪油,提炼后呈淡黄色,主要含有亚油酸、油酸和软脂酸的甘油脂,主要用于拌生菜和烹调油,使还原浓缩后可做人造黄油。
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炒米拼音:chǎo mǐ释义:⒈干炒过的或煮熟晾干后再炒的米。⒉蒙古族人民的日常食物,用煮熟后再炒的糜子米拌牛奶或黄油做成。
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牛脂拼音:niú zhī释义:炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。
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轻利拼音:qīng lì释义:⒈轻快。《荀子·议兵》:“轻利僄遫,卒如飘风。”宋 洪迈《夷坚丙志·张拱遇仙》:“﹝ 张拱 ﹞踰二年,粪溺俱絶,神气明爽,步趋轻利。”茅盾《追求》一:“闭口音很多的 粤 语,轻利急溜的 湘 音……一个追逐一个在淡黄油漆的四壁内磕撞。”⒉轻便。《墨子·辞过》:“其为舟车也,全固轻利,可以任重致远。”晋 潘岳《射雉赋》:“萧森繁茂,婉转轻利。”唐 陆龟蒙《奉和袭美夏景冲澹偶作次韵》之一:“蝉雀参差在扇纱,竹襟轻利籜冠斜。”老舍《二马》第四段十:“绸子衫儿、葛布衫儿比什么都轻利,而且好看。”⒊锋利。宋 岳珂《
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麦淇淋拼音:mài qí lín释义:用氢化植物油(有时混以猪油)和脱脂牛奶、食盐、卵磷脂、色素等配制而成的黄白色固体,是黄油的代用品。
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麦琪淋拼音:mài qí lín释义:英文margarine的音译。俗称“人造黄油”、“人造奶油”或“人造白脱”。在氢化植物油中加入脱脂酸牛乳、食盐、卵磷脂、色素和奶油香精等配制而成。胆固醇含量低。可直接食用,也可作为烹调、冷饮、焙烤等食品的原料。
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黄油手拼音:huáng yóu shǒu释义:手上像抹了黄油一样,拿不稳球。
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