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  发燥拼音：fā zào释义：犹发急。《白雪遗音·马头调·祭灶》：“俺也买不起糖瓜，俺也蒸不起年糕。虔心一条又到了三十日，手里无钱乾发燥。”
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  祀灶日拼音：sì zào rì释义：祭祀灶神之日。上古祀灶在夏日。后相传 汉宣帝 时有 阴子方，于腊日晨炊，见灶神出现，遂以黄羊祭祀而获巨富，因以腊日为祀灶日。事见《后汉书·阴兴传》。后世民间旧俗多以旧历十二月二十三日或二十四日为祀灶日。宋 范成大《祭灶词》中有“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事”及“杓长杓短勿復云，乞取利市归来分”诗句即指此。清 潘荣陛《帝京岁时纪胜·十二月·祀灶》：“廿三日更尽时，家家祀灶，院内立桿，悬掛天灯。祭品则羹汤灶饭、糖瓜糖饼，饲神马以香糟炒豆，水盂。男子罗拜，祝以遏恶扬善之词。”
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  祀竈日拼音：sì zào rì释义：祭祀灶神之日。上古祀灶在夏日。后相传 汉宣帝 时有 阴子方，于腊日晨炊，见灶神出现，遂以黄羊祭祀而获巨富，因以腊日为祀灶日。事见《后汉书·阴兴传》。后世民间旧俗多以旧历十二月二十三日或二十四日为祀灶日。宋 范成大《祭灶词》中有“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事”及“杓长杓短勿復云，乞取利市归来分”诗句即指此。清 潘荣陛《帝京岁时纪胜·十二月·祀灶》：“廿三日更尽时，家家祀灶，院内立桿，悬掛天灯。祭品则羹汤灶饭、糖瓜糖饼，饲神马以香糟炒豆，水盂。男子罗拜，祝以遏恶扬善之词。”
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  竹节糕拼音：zhú jié gāo释义：形状像竹节的糕点。清 潘荣陛《帝京岁时纪胜·十二月·市卖》：“廿日外则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖、糟草炒豆，乃廿三日送灶餉神马之具也。”
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  送灶拼音：sòng zào释义：旧俗以农历腊月二十三或二十四日为灶神升天的日子，于晚间供糖瓜祭送。

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